Jakarta - Bulog mendatangkan 18 ribu ton daging beku dari India yang akan dijual relatif lebih murah dari rerata harga pasar.

Budi Waseso (Buwas), Direktur Utama Perum Bulog, mengatakan pihaknya telah mengimpor 18 ribu ton daging beku. Importasi dilakukan untuk memenuhi stok pangan nasional saat periode Ramadan dan Idulfitri 1444 H.

"Kedatangan stok daging impor ini sangat dibutuhkan guna menjawab persoalan ketersediaan daging yang mengalami tren kenaikan permintaan saat Ramadan dan menjelang Idulfitri," ungkapnya, Rabu 12 April 2023.

Buwas menjelaskan, ini merupakan daging kerbau asal India dan merupakan tahap awal dari total 100 ribu ton daging yang diimpor secara bertahap sepanjang 2023. Tujuan utama dari importasi ini adalah sebagai pilihan alternatif kebutuhan daging masyarakat.

Importasi juga untuk menjaga stabilitas harga daging di tingkat konsumen, khususnya saat periode Lebaran 2023. Daging akan dijual di pasar tradisional dan modern pada kisaran harga Rp85.000 - Rp90.000 per kilogram.